¿Molienda fina o gruesa? Tipos de molido para cada ...
Para que te orientes e identifiques cuál es el tipo de molienda, la fina es equivalenten grosor a la sal de mesa. Si coges una pizca entre el dedo índice y el pulgar y lo frotas con suavidad, el café se queda pegado a los dedos. La molienda gruesa tiene un tamaño similar al azúcar y cuando haces la prueba anterior, tus dedos se quedarán limpios.